Мар16

Симптомы при отравлении пищей, первая помощь и лечение

Пищевое отравление развивается по причине попадания в желудок вместе с пищей болезнетворных микроорганизмов или токсических веществ. Такими микроорганизмами являются сальмонеллы, стафилококки, кишечная палочка и т.д. Они поступают в организм вместе с испорченными или просроченными пищевыми продуктами, неочищенной водой, плохо приготовленным мясом, яйцами, рыбой. Также отравление может быть обусловлено употреблением в пищу ядовитых грибов или консервов, содержащих ботулинический токсин. В таких тяжелых ситуациях не обойтись без госпитализации.

Как изменяется самочувствие человека

Характерные симптомы при отравлении пищей возникают через 1 – 4 часов после употребления некачественных продуктов питания. Наиболее распространенными из них считаются:

  1. Сильная тошнота.
  2. Рвота.
  3. Озноб.
  4. Расстройства пищеварения и диарея.
  5. Метеоризм.
  6. Повышенное потоотделение.
  7. Повышенная температура тела.
  8. Общая слабость, головокружение.
  9. Спазмы в желудке или кишечнике.

Также в некоторых случаях патология сопровождается понижением давления, усиленным слюноотделением, нарушениями зрения, галлюцинациями и даже потерей сознания. Эти симптомы пищевого отравления у взрослых, наряду с температурой выше 38 С, требуют госпитализации. Ребенка же, употребившего в пищу некачественные продукты или токсичные вещества, нужно показать специалисту в любом случае. То же самое касается пожилых людей, мужчин и женщин с ослабленным иммунитетом, будущих мам.

Оказываем первую помощь

Чем меньше отравляющих веществ попадет в кровь человека, тем быстрее он сможет выздороветь. Поэтому нужно очистить от некачественной пищи желудок и кишечник. Организм и сам стремится к этому, чем вызвана рвота и диарея. Не пытайтесь принимать лекарства, останавливающие эти процессы. Наоборот, помогите желудку очиститься.

После первой же рвоты нужно выпить 5 – 6 стаканов слабого (светло-розового) раствора марганца или пищевой соды. Затем искусственно вызовите повторную рвоту, воздействуя пальцами на корень языка. Важно, чтобы желудок полностью очистился от некачественной еды – прекратить промывание допустимо только после того, как из него будет выходить исключительно чистая вода.

Также лечение при отравлении пищей требует использования препаратов энтеросорбентов, которые нужно запивать кипяченой водой. Сразу после окончания промывания желудка примите 4 дозы активированного угля или другого сорбента с интервалом в 15 – 30 минут. И не забывайте о необходимости использования регидратационной терапии, ведь вследствие рвоты и диареи организм теряет жидкость и соли, необходимые ему для нормального функционирования. Следует пополнить содержание в тканях этих веществ, принимая регидранты.

В первые сутки после отравления от пищи желательно отказаться. И даже когда состояния пациента начнет улучшаться, он должен придерживаться диеты. Также нельзя забывать о препаратах, восстанавливающих микрофлору ЖКТ и улучшающих состояние печение, поскольку именно эти органы страдают в первую очередь.

В большинстве случаев вылечить пищевое отравление удается в домашних условиях, придерживаясь приведенных выше рекомендаций и соблюдая постельный режим. Но если человек находится в тяжелом состоянии, температуру не удается снизить или у него наблюдается неконтролируемая рвота, рекомендовано вызвать «скорую помощь» и госпитализировать больного.

Оцените статью
Нравится
Комментариев (0):
Оставить комментарий